Termin
28/07/2024
Lantz'scher Park

Lantz'scher Skulpturenpark Das Mikrobiom in uns mit der Fermentiererin Eve Jazmati

Foto: George Popov

28. Juli 2024, 14:30 Uhr

Fermentationsworkshop

Die Düsseldorferin Eve Jazmati untersucht über die Fermentation die Verbindung zwischen Essen, Kulturen und Menschen. Aufgrund ihrer vielfältigen Erfahrungen widmet  sich Eve nun der Erforschung verschiedener Fermentationsarten und den einzigartigen Geschmackserlebnissen, die sie ermöglichen. Als zertifizierte Fermentista teilt sie ihre  Begeisterung für die Fermentation mit der Gastronomieszene in Düsseldorf. Auf ihrem Instagram-Kanal „Evesfermentationlab“ gewährt sie ihren Follower:innen einen liebevollen Einblick in ihre alltägliche Leidenschaft für die Fermentation und inspiriert sie mit spannenden Einblicken und Rezepten.

kostenfrei

 

Ort: Haupteingang zum Park

Lohauser Dorfstraße 51
40474 Düsseldorf

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